2020年春节将至,为保持重要农产品及食品价格基本稳定,保障群众基本生活,营造欢喜庆祥和的节日氛围,成都益民集团整合旗下益民菜市、农产品批发市场等生产、流通环节企业资源,切实做好春节期间菜篮子、果盘子、米袋子、油瓶子的保供稳价工作。其中,成都农产品中心批发市场、四川国际农产品交易中心、集团自营的39家益民菜市都将像往年一样,春节七天期间“不打烊”,随时满足市民补货需求。

一是引进凉山州特色年货,丰富市民节前“菜篮子”。 成都益民集团与凉山州政府协调当地商家联盟共同推出“益民·凉山州甘洛县特色农产品文化周”,将于1月8日起在益民菜市清和店、曹家巷店、南苑店、万家湾店、科学城店、浣花溪店等6家益民菜市,对最具凉山特色的20余种名优土特产进行现场展销,产品涵盖了蔬菜、水果、肉类、食用菌、干货等大类,持续时间为一周。

二是做好蔬菜补给供应。一方面加强批发市场产销对接,丰富市场产品种类和来货量,目前成都农产品中心批发市场蔬菜日均交易量近7000余吨,承载了成都市主城区80%的生鲜农产品供应,四川国际农产品交易中心则在向全市供应蔬菜水果的同时,还承担着省内外农副产品的流通工作,两个批发市场将持续依托与阿坝州、海南、云南、山东等全国各大产区战略合作关系、农产品购销合作、外延生产基地的建立,确保春节期间货源充足。另一方面做好终端零售市场采销工作,集团自营的39家益民菜市将立足35个直采直销基地优势,完善平价蔬菜的采购、运输、销售工作机制,确保不低于20个品种的蔬菜补给供应,同时结合发改委公布的蔬菜品种,尤其是春节期间市民餐桌上会经常需要购买的小韭菜、蒜薹、青油菜、大白菜等大众畅销的蔬菜品种将作为重点保供菜品,预计统筹储备蔬菜530吨,其中大白菜85吨、青油菜54吨、长白萝卜30吨、蒜薹10吨、小韭菜10吨,视各门店供应情况及时补货,总体供应量将不低于500吨,保障春节前后益民菜市蔬菜供应不断档。

三是拓宽肉类产品货源。一方面广泛拓宽生猪货源渠道,做好与周边生猪屠宰厂、生猪批发市场和猪肉销售公司的购销统筹工作,积极对接宜宾、绵阳、南充、巴中、达州等新的生猪货源地,上述区域货源已实现入场销售;同时依托成都农产品中心批发市场打造精品冷鲜肉专销街区,引进双汇、美好、高金等大型的国内知名冷鲜肉品牌经销商,进一步丰富肉类品类、提升品质,目前日均交易量约在50吨。另一方面持续提升肉类替代品供应量,批发市场持续引进正大、顺景发等品牌企业,不断提升禽类、牛羊肉、海鲜、淡水鱼、冻品等替代肉品的供给量,目前市场内白条鸡、兔、鸭日均总交易量约50000只,牛肉日均交易量逾700头,海鲜日均交易量达400吨,水产日均交易量达600吨;益民菜市主打牛肉作为猪肉消费替代品,在前期引进600头新疆褐牛的基础上,又引进了第二批900头新疆褐牛,在丰富市民餐桌的同时,确保产品供应品类多元、数量充足。

四是保障粮油供应充足。依托下属成粮集团“米袋子”“油瓶子”资源,一方面利用现有益民菜市8个点位、苏宁小店200家网点、社区20家便利店和已建立合作关系的7家批发商、经销商终端销售渠道,加大多款国内优质品牌米、面、油类产品的市场销售投放,满足市场供应。另一方面准备了面粉110吨、食用油200吨、大米1500吨,将根据春节期间市民粮油食品需求特点,加大市场投放量,确保所有货物均在2小时内配送至市区内各投放网点。

成都益民集团各大市场及菜市还将通过成立专项工作小组、积极开展商家动员、加强市场内供需监测等手段,确保在应急情况下及时、快速实现物资的集散与调拨。